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10 receitas vegetarianas para seguir a dieta Keto

10 receitas vegetarianas para seguir a dieta Keto


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Eles têm proteínas e gorduras saudáveis, mas não carne.

Publicidade - Continue lendo abaixo Pimentos recheados com alcachofra e espinafre

Um dos aperitivos favoritos se transformou em um prato principal.

INGREDIENTES:
- 4 pimentas cortadas ao meio e semeadas
- Azeite virgem extra
- Pimenta preta
- 2 peitos de frango assado
- 1 jarra de corações de alcachofra
- 1 saco de brotos de espinafre
- 170 g de creme de queijo
- Mussarela ralada
- Prmesan ralado
- 7 g de creme azedo
- 7 g de maionese
- 2 dentes de alho
- Salsa fresca

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Foto: Jonathan Boulton

Bolas de ceto

Mesmo se você não está seguindo a dieta Keto, você vai adorar essas bolas.

INGREDIENTES:
- 225 g de queijo creme
- 14 g de manteiga de amendoim
- 115 g de óleo de coco
- 1 colher de chá de sal kosher
- Pedaços de chocolate

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Compre a colher para fazer as bolas na Amazon, por 19,08 €.

Foto: Austin Kearns

Abobrinha com queijo derretido

Abobrinha é destronar couve-flor.

INGREDIENTES:
- 2 xícaras de abobrinha ralada
- 1 ovo grande
- 1/2 xícara de parmesão ralado
- 2 cebolinhas
- 1/4 xícara de amido de milho
- Sal Kosher
- Pimenta preta
- Azeite de oliva
- 2 xícaras de queijo cheddar ralado

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Foto: Jonathan Boulton

Pão de couve-flor e queijo

Estes lanches (bastante saudáveis) são realmente viciantes.

INGREDIENTES:
- 1 couve-flor grande
- 2 ovos grandes
- 2 dentes de alho picados
- 1/2 colher de chá de orégano
- 3 xícaras de mussarela ralada
- 1/2 xícara de parmesão ralado
- Sal Kosher
- Pimenta preta
- 2 colheres de chá de salsa fresca
- Molho Marinara

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Foto: Jonathan Boulton

Nachos de pimenta vermelha

Você não vai perder tortilhas com esta receita de nachos de baixa caloria.

INGREDIENTES:
- 4 pimentas
- 2 colheres de chá de azeite
- 1/2 colher de chá de cominho em pó
- 1/2 colher de chá de pimenta em pó
- 1/4 colher de chá de alho em pó
- Sal Kosher
- Pimenta preta
- 1 xícara e meia de queijo ralado
- 1 xícara e meia de mussarela ralada
- 1 xícara de guacamole
- 1/2 xícara de jalapeños
- 1 xícara de pico de gallo
- 1/2 xícara de creme de leite
- 1 colher de chá de leite ou água
- Coentro fresco
- Lima

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Foto: Jonathan Boulton

Brinde de couve-flor

Este brinde é o melhor depois, bem, o brinde de uma vida.

INGREDIENTES:
- Meia couve-flor
- 1 ovo grande
- 1/2 xícara de cheddar
- 1 colher de sopa de alho em pó
- Sal Kosher
- Pimenta preta

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Foto: Jonathan Boulton

Quesadillas de couve-flor

Quando você pensou que a couve-flor não era mais suficiente.

INGREDIENTES:
- 1 couve-flor
- 3/4 xícara de queijo ralado
- 1 ovo
- 1 tcucharada de orégano
- 1/2 colher de sopa de páprica
- 1 xícara de cheddar
- Sal Kosher
- Pimenta preta
- 1 cebolinha
- Pico de Gallo (opcional)
- Creme de leite (opcional)

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Foto: Chelsea Lupkin

Creme de abacate

Este delicioso creme de abacate está cheio de proteínas e gorduras saudáveis.

INGREDIENTES:
- 2 abacates
- 1/2 xícara de iogurte grego
- 2 dentes de alho picados
- 1 suco de limão
- Sal Kosher
- Pimenta preta

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Foto: Ethan Calabrese

Abacates Assados ​​com Ovo

Quantos abacates tem muito abacate? A idéia por trás desta receita é muito engenhosa.

INGREDIENTES:
- 2 abacates
- 4 ovos
- Sal Kosher
- Pimenta preta
- 3 tiras de bacon
- Cebolinha fresca

Receita completa »

Foto: Ethan Calabrese

Tigela de café da manhã de couve-flor

A melhor maneira de começar o dia!

INGREDIENTES:
- 1/2 abacate
- 1/2 limão ou limão
- alho em pó, sal e pimenta
- 2 ovos
- Azeite virgem extra
- 2 xícaras de arroz de couve-flor
- 100 gramas de cogumelos
- 1 punhado de brotos de espinafre
- 1 cebolinha
- Salsa

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Foto cedida por Iowa Girl Eats