Informação

Bolo de margarida (camomila)

Bolo de margarida (camomila)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

INGREDIENTES:
Para o bolo:
- 2 e 1/2 xícaras de leite integral
- 8 saquinhos de chá de camomila
- Spray de cozinha
- 4 e 1/2 xícaras de farinha
- 4 colheres de chá de fermento em pó
- 3/4 de colher de chá. de sal
- 1 e 1/2 xícaras (3 barras) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 2 e 1/4 de xícara de açúcar granulado
- 5 ovos grandes, em temperatura ambiente
- 1 colher de sopa de raspas de laranja
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha puro
Para o geada:
- 2 xícaras (4 barras) de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
- 900 gr de açúcar de confeiteiro
- 3 colheres de sopa. suco de laranja fresco
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha puro
- 1/4 colher de chá. de sal
- Biscoitos de açúcar de coelho e flores de camomila, para decorar

PREPARAÇÃO:

1. Pão de ló: Despeje o leite e os saquinhos de chá em uma panela pequena. Cozinhe em fogo médio até quente ao toque (não ferva), 7 a 8 minutos. Desligue o fogo e deixe esfriar completamente; Descarte os saquinhos de chá.

2. Aqueça o forno a 165 º. Unte 4 formas para biscoitos redondos (20 cm) e cubra o fundo com papel manteiga untado. Misture a farinha, o fermento e o sal em uma tigela.

3. Bata a manteiga e o açúcar granulado até a mistura ficar macia e fofa. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem antes de jogar outro. Adicione as raspas de laranja e baunilha. Continue misturando enquanto você adiciona alternadamente a mistura de farinha e leite, começando e terminando com a mistura de farinha, até que toda a jarina esteja incorporada. Divida a mistura entre as bandejas preparadas.

4. Asse até que a faca saia limpa quando você clicar no centro, de 25 a 30 minutos. Deixe esfriar nas prateleiras, cerca de 10 minutos, depois remova dos moldes para esfriar completamente.

5. Prepare o esmalte: Bata a manteiga até ficar cremosa. Adicione gradualmente o açúcar de confeiteiro. Adicione o suco de laranja, baunilha e sal. Continue mexendo até a mistura ficar macia.

6. Monte o bolo: Coloque uma camada de pão de ló em um suporte ou prato e cubra com 1/2 xícara de cobertura; Repita mais duas vezes. Coloque a última camada de bolo e cubra-a com o geada -os lados também- com o esmalte restante (guarde 1/4 de xícara de esmalte para as caudas de coelho). Decore com biscoitos de coelho.

Como fazer biscoitos em forma de coelho »

Via: Country Living EUA